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Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker

Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker

35,00 €
Einband: Gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 320 Seiten
Erscheinungsdatum: 01.01.1970
Auflage: Eric Kayser
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Beschreibung

Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker

Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker von Kayser, Eric im Online-Buchhandel:

Larousse-Das Buch vom Brot
Larousse-Das Buch vom Brot
26,49 €
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Phaidon by Edel, Publisher : Phaidon by Edel, medium...
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Phaidon by Edel, Publisher : Phaidon by Edel, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2015-09-14, authors : Eric Kayser, languages : german, ISBN : 3944297199
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Larousse-Das Buch vom Brot
Larousse-Das Buch vom Brot
35,00 €
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Das große Buch zum Brot von Larousse Rezepte für zu Hause „Larousse – Das Buch vom Brot“ enthält mehr...
Das große Buch zum Brot von Larousse Rezepte für zu Hause „Larousse – Das Buch vom Brot“ enthält mehr als 80 Rezepte, um Brot und Gebäck einfach zu Hause nachzubacken – unter Anleitung des Pariser Meisterbäckers Éric Kayser und Schirmherrschaft des berühmten französischen Herausgebers Larousse. Ob Sie ein ehrliches, einfaches Bauernbrot backen wollen oder eine wahre Delikatesse wie Croissants oder Wiener Schokoladenbrot – Kaysers genaue Rezeptanleitungen und die Step-by-Step-Fotografien führen Sie zum garantierten Backerfolg. Von traditionellen Mehlsorten über solche mit Reis, Mehrkorn oder gar glutenfrei zu süßem Briocheteig oder besonderen Zutaten wie Gorgonzola, Pistazien, grünem Tee, Orangen oder Honig – mit seiner einzigartigen Struktur und einem umfassenden Wissensteil über Techniken, Zutaten und Equipment ist „Larousse – Brot“ das ideale Standardwerk für Anfänger und professionelle Zuhause-Bäcker.
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Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker
Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker
von Kayser, Eric
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Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem...
Larousse-Das Buch vom Brot: Selbst gebacken. Über 80 Step-by-Step-Rezepte von Frankreichs berühmtestem Bäcker
Einband: Gebundene Ausgabe, Seitenzahl: 320 Seiten
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